천안 신부동 삼겹살 진짜무쇠삼겹

오늘은 요즘 제일 자주가고 있는 식당

천안 신부동 삼겹살 진짜무쇠삼겹 포스팅입니다.

여려지역에 체인으로 많이 생긴곳인데

맛이 괜찮아서 꾸준히 방문중이에요

 

가게 이름 진짜무쇠삼겹답게

고기는 삼겹살만 딱 판매하고있어요!

대짜 소짜 두개 나뉘어져있고

추가 고기도 가능합니다~!

 

그리고 사이드 메뉴있고 술도 다양하게판매

된장찌개는 기본이 우렁이 들어가고

2~4월에는 냉이된장찌개가 나오나봐요

2월에는 된장찌개 한번 시켜봐야겠네요

 

기본으로 깔리는 반찬들인데

마늘 버섯 김치는

불판에 구워주시더라구요

 

두부랑 깻잎 파채

두부는 구워주시구요

파채는 그냥 놔둬주셨는데

저는 파채도 같이 구워먹으니까

더 맛있더라구요

 

콩나물무침이랑 샐러드

콩나물 무침도 돼지기름에 구으면 더맛있는...

돼지기름이 치트키인가 봅니다.

 

앞접시랑 쌈장, 참기름

 

무쇠솥에다가 기름칠이 되어있고

약하게 가열되고있는것 같더라구요

그리고 손님이 자리에 앉으면

불을 쎄게해서

열을 금방올릴 수 있게 해주시는듯

 

여기 고기는 이렇게 다 잘린채로 나오고

위에 후추도 뿌려주시더라구요

저희는 대짜 600g으로 주문을해서 먹었구요

 

고기는 다 직원분이 구워주셔서

먹기 편해서 더 좋습니다~!

기름이 안튀게 고기 구울때

가림막도 해주시더라구요

 

고기가 다 익으면 삼겹사을 테두리로 빼고

김치랑 두부 마늘 버섯을 구워서 구워주셔요

고기만 먹어도 맛나기도한데

구운김치랑 먹는게 제일 맛있네요 저는

 

두툼한 삼겹살은

여기저기 가게를 방문하게되는데

요즘 납작한 삼겹살 먹고싶을때마다

진짜 여기밖에 안가는것 같네요

 

고기 상태도 너무 좋습니다~!

그리고 여기 신부동지점 장사가 잘되어서

금요일 저녁에 방문을했는데

10분정도 웨이팅했으니 참고하시길!

 

하이볼은 짐빔이랑 산토리있어서

한잔씩 주문해서 맛나게 먹었네요

 

그리고 볶음밥까지 두개 주문해서 먹었어요

 

여기 볶음밥도 다른데보다 더 맛있어요

밥꼬들꼬들하게 잘지어서

양념도 딱적당한게

고깃집 볶음밥중에선 최고