오늘은 지난 주말에 다녀온서울 웨스틴 조선 홍연 포스팅입니다.가기전부터 단품이랑 주말 특선 디너 코스랑고민을 많이했었는데 10가지 음식을 먹을 수 있는주말 특선 디너로 식사를 하고왔습니다. 목이버섯 오이 짜사이가기본 반찬으로 세팅이되어있더라구요 전채요리중에서는 전복이랑 오향장육을고민하다가 전가복에서 전복을 먹을거기에오향장육을 선택했습니다!저는 제가 고수를 안좋아한다생각했는데고수랑 같이먹으니 향이 너무 잘어울려서 신기했어요 수프에서는 불도장을 골라서 먹었네요불도장은 처음먹어보는 음식이었는데국물에서 삼계탕 맛도나고 해산물 시원한맛도있고신기하면서도 맛있더라구요그리고 건더기에 샥스핀이나 민어부레같은게 있어서평소에 못먹어보던 식재료를 먹어볼 수 있어서 좋았네요 팔보우롱은 해삼에다가 안에 새우를 넣어서만든음..