천안 불당동 인정집 본점 한우곱창

안녕하세요

오늘은 천안 불당동 인정집 본점 포스팅입니다!

참나무 숯불구이를 먹을 수 있는곳이고

 

소곱창, 대창, 특양, 막창,

늑간살, 토시살 이렇게 있어서

내장 소고기 다 즐길 수 있는곳이에요

저기 메뉴에 한우 곱창 대창 적힌거만 국내산

나머지는 수입부위를 사용하는듯했어요

 

트럼통 테이블로 되어있었고

가게는 넓은편은 아니였어요!

나올때찍은거라 다 빈테이블이고

처음들어갈때는

저희가 앉고나서 만석이었네요

 

물은 보리차였나 나왔고

근본있는 병에 담겨져나와서 더 맛있었네요

 

기름장에 다진마늘 고추가 들어간소스

 

콩가루, 무말랭이, 장아찌류 소금!

다양한 소스랑 밑반찬이 있어서 좋네요

 

양파랑 당근

 

조미가 안된김도 나오는데

그냥 먹어도 괜찮고

숯불에 살짝 구워먹으니

김향도 더 좋고 맛나더라구요

고기를 싸먹어도 괜찮았습니다.

 

참나무 숯이랑 불판이 올라오고

 

저희는 대창은 주문안하고

곱창이랑 특양을 주문했어요~!

고기는 직원분이 다 구워주셔서

너무 편하게 먹을 수 있었구요

 

곱창이랑 특양이랑 선도가 괜찮더라구요

특양에서도 냄새 전혀 없이

식감좋고 담백한맛이 괜찮았네요

 

곱창도 안에 곱이 넉넉히 있고

불향까지 입혀지니 더 맛있었네요

저는 이런 내장부위는 철판보다는

숯불에 구워먹는게 더 맛있더라구요

꽈리고추랑 마늘도 같이 구워먹으면

더 맛있게 즐길 수 있었습니다.

 

토시랑 늑간살도 한개씩 더주문했고

토시살은 양념이되어있더라구요~!

토시랑 늑간도 괜찮긴했는데

곱창이랑 특양이 더 맛있긴했어요

 

마지막으로 짜파게티까지 주문해서 먹고!

여긴 다음에도 방문해서 곱창이랑 특양 먹을예정