오늘은 아산 모종동 소고기
오늘은한우 포스팅입니다!
친구가 아산 모종동에서 일하게되다보니
자주 놀러가게되네요 ㅎㅎ
여기도 친구가 가보고 괜찮다고해서
같이 재방문하게됐던 가게입니다!
아산 오늘은한우의 메뉴입니다!
1등급이상 한우
메뉴는 100g당 가격으로 적혀있구요
꽃등심만 2인분 200g부터 주문가능하네요
가게는 생긴지 얼마안되거같아서
엄청 깔끔하더라구요
그리고 테이블도 많이있어서 좋네요
여기 먹어보니 너무 맛있고 친절하셔서
금방 손님이 많아질 것 같더라구요
숯도 좋은거로 넣어주시는듯!
첫주문은 업진살이랑 특갈비살 주문한거같은데
몇인분씩이었는진 정확히 기억안나요
아마도 2인분 2인분이었을 것 같네요
왼쪽이 업진살인데 업진살이
지방이 확실히 많은듯하네요
소금이랑 기름장 양파
그리고 꽃등심 2인분도 나왔는데
다른곳과 다르게 엄청 찰기가있는느낌?!
맛있는 콩나물 무침
어묵볶음이랑 물김치
한점먹고 딱 너무 맛있는게 느껴지더라구요
육향이랑 부드러운정도 기름맛
셋다 적당히 너무 좋더라구요
보통 소고기집가면 부드럽고 기름좋으면
육향이 부족하고 육향이 좋으면 질기고
이런곳들이 많은데 여기는 밸런스 굿!
그리고 육회도 주문해서 먹었는데
맛도 좋고 양도 많더라구요!
등심은 이정도 익혀서 먹는게
제일 맛있는거같더라구요
다른건 기름이 많아서 바짝익혀도 좋고
그리고 특갈비살 추가로 주문해서
또 맛있게 먹었어요
고기떼깔도 너무 좋아보이고
맛도 그만큼 만족시켜줘서 좋았네요
이날 가져간 송이는 라면에도 몇개 넣어보고
진짜 마지막 꽃등심추가했는데
앞에 나온거보다 더 좋더라구요 ㅎㅎ
여기는 맛도 좋고
사장님이 너무 친절하셔서 장사가 잘될듯해요