마포 공덕 횟집 The형제 더형제 본점 A코스

 

안녕하세요

오늘은 마포 공덕 횟집

The형제 더형제 본점 포스팅입니다~!

노량진에있는 형제수산이란 유통업체에서

식당을 차린곳이라고 하더라구요

이전에 한번 방문했었는데

너무 만족스러웠기에 다른친구들이랑 재방문

 

 

코스요리는 세종류가있고

특코스 A코스 B코스가 있습니다!

전채요리 종류나 어종에서 차이가있네요

저도 꽤나 잘먹는다 생각하는데

A코스만해도 양이 상당합니다...

 

 

마포 공덕 The형제 더형제의 영업시간입니다.

11:30~15:00 점심 영업이고

15:00~17:00은 브레이크 타임

저녁은 17:00~22:30이네요

저희는 미리 캐치테이블로 예약하고 방문했습니다.

 

 

계절특코스는 민어회나 이런거 나올때인가?

 

 

점심식사에는 좀 더 간단한 코스도있네요

그리고 단품회는 20시이후에 주문가능하네요

 

 

사케랑 와인종류가 다양하게있었네요

 

 

처음 반찬으로는 미역이랑 톳 물김치

와사비 소금 등등깔려있었구요

 

 

김이랑 간장 초장

 

 

저희는 5인예약하니 룸으로 배정받았어요!

조용하고 좋더라구요 ㅎㅎ

전복죽이 먼저 나왔는데

색깔을보내 내장도 많이 들어간듯!

고소하니 좋더라구요

 

 

미역국도 감칠맛 진하고 좋았습니다.

 

 

야채는 손이 잘안가더라구요 ㅎㅎ

 

 

그리고 이건 복어껍질을 뭉쳐서 만든거랬나

안에 미나리같은거도 같이 있어요

 

 

골뱅이인가 소라인가?...

그리고 매실절임도 나와서 입가심하고 좋습니다.

 

 

메인 회가 나오기전에도 회가 나와요

삼치랑 학꽁치랑 분홍색이 뭐였더라 ㅎㅎ

삼치랑 학꽁치랑 오마카세에서 먹는만큼

맛있더라구요...

 

 

그리고 고등어였나...

이것도 둘다 너무 맛있어요

같이갔던 친구들도 너무 맛있다고해서

더 뿌듯하더라구요

 

 

광어 참돔 농어 이렇게 세종류가 작은접시에 나오고

이것들은 상시어종으로 분류되는거같아요

회 한피스 크기가 상당히 커서 양도 많아요

크니까 식감도 좋고

 

 

그리고 메인이라해야하나

참치 세가지 부위랑 줄무늬전갱이

도다리 자바리 이렇게 나왔던거같아요

아 그리고 가운데에 우니랑 캐비어!

우니는 위에 나온 광어나 농어에 싸먹으니까

더 맛있더라구요 ㅎㅎ

여기 참치도 진짜 왠만한 참치 전문점보다

더 맛있어요... 

 

 

그리고 전복 멍게 해삼 개불 해산물 시리즈

 

 

물회도 나오니까 시원하고 좋습니다

 

 

여기서부터는 따듯한 음식이라해서 나왔네요

생선조림이랑 무~

 

 

그리고 생선구이도 나왔는데

무슨생선인지는 까먹었네요 ㅎㅎ

구이도 기름 엄청 많아서 맛있더라구요

 

 

튀김은 깻잎 튀김 새우튀김 등등나왔어요

 

 

배가 이미 엄청 불렀는데

매운탕이 나오고 맛있으니

또 잘들어가더라구요...

밥말아서 한그릇 뚝딱

 

마지막 디저트로 트러플올라간 아이스크림

두번째 방문도 너무 만족스러웠던 더형제 The형제

친구들도 여기는 꼭 재방문해야겠다더라구요 ㅎㅎ